TRADICIÓN ITALIANA
Masa, ingredientes y mucha passione.
Nuestra masa se elabora con masa de larga fermentación, ingredientes italianos seleccionados y el auténtico sabor del horno de leña.
PIZZE
PIZZE SPECIALI
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La Scarpetta
Longaniza, stracciatella de burrata, mermelada de tomate confitado, pesto de
albahaca y piñones, mozarella fior di latte y granella de pistacho.
15,50€
Mex-Ita
Tartar de langostinos y piña, stracciatella de burrata, cubos de aguacate crujiente, mozzarella fior di latte y chile tajín en polvo.
14,90€
Caserta
Salsa de tomate casera, mortadella Bologna, mozzarella di bufala, rúcula y granella de cacahuetes con miel.
SABORES QUE SORPRENDEN
14,90€
PIZZE TRADIZIONALI
Margherita
Salsa de tomate casera, mozzarella fior di latte y albahaca.
Margherita affumicata
Salsa de tomate casera, provola ahumada, mozzarella fior di latte y albahaca.
Bufalina
Salsa de tomate casera y mozzarella de búfala.
Prosciutto e funghi
Salsa de tomate casera, jamón york, mezcla de setas y mozzarella fior di latte.
* ALGUNOS DE LOS BORDES DE NUESTRAS PIZZAS ESTÁN ALIÑADOS CON NUESTRO PESTO DE AGUACATE.
PUEDES COMÉRTELOS O DEJARLOS. PERO SI LOS DEJAS QUE SEA SOLO PARA HACER LA SCARPETTA.
** TODAS NUESTRAS PIZZAS TIENEN OPCIÓN DE QUESO VEGANO.
10,90€
12,50€
12,50€
12,90€
Quattro formaggi
Salsa de tomate casera, gorgonzola, scamorza ahumado, emmental y mozzarella fior di latte.
Diavola
Salsa de tomate casera, spianata piccante y mozzarella fior di latte.
Vegetariana
Salsa de tomate casera, mezcla se setas, calabacín, boniato, paté de olivas verdes, mozzarella fior di latte y orégano
Carbonara
Crema de yema de huevo, guanciale, pecorino romano, mozzarella fior di latte y pimienta tricolor.
